Trois petits mois après la réédition anniversaire de leur tout premier album ‘Young Mountain’, repressé cet été CD & Digital via Magic Bullet Records (cf : voir dans la suite), les toujours excellents This Will Destroy You (rock/post-rock) viennent de dévoiler un nouvel inédit baptisé « Kitchen » produit dans le cadre d’un projet assez peu commun et disponible en écoute juste ci-dessous.
Une initiative assez peu commune voire inédite dans la mesure où le groupe a collaboré avec le chef cuisinier Jordan Kahn dans le cadre d’un projet de restaurant baptisé « Vespertine » dont le concept est de mêler cuisine raffiné et musique afin de proposer une expérience gastronomique sensorielle innovante. Sept morceaux ont été composés par le groupe qui les dévoilera prochainement en ligne.